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• 美田園マルシェ　大友 慎吾

  「あってあたりまえとされるお米、だからこそ真剣に向き合って作ります」

自分たちにとって農業は生活そのもの

美田園ファームは単一農家です。昔から家族ぐるみで農業を営んできました。農業は生活そのもの。歩く、植える、刈る、運ぶ、動作ひとつひとつが日々の営みです。

ここの土と共に生きる

田んぼを他の人に貸す方もいますが、わたしたちはわたしたちの田んぼと共に育ってきました。震災時にヘドロの下になったり、工事でこねくり回されたりしても手放したりはしません。ここの土の本来の力を信じ続けてきました。

土と水の豊かさが詰まったお米たち

土が変わると収穫量は通常の半分程度に減少します。しかし、ここの土は違いました。農家の信頼に応えるかのように、予想以上の土地の恵みをもたらしてくれました。ササニシキ、ひとめぼれ、つや姫、みやこがねもち。美田園の土と水の豊かさが詰まったお米。噛むほどにうまみが増し、毎日食べても飽きのこないお米です。

あたりまえの存在だからこそ真剣に向き合い続ける